Zumindest, wenn es um den slowenischen Vierlingsstrudel
geht!
Heuer im Sommer entdeckt, an diesem Wochenende erstmals
nachgekocht. Der Boden besteht aus Mürbteig, es folgen Schichten aus Mohn-,
Topfen-, Apfel- und Walnussfüllungen, die jeweils durch eine Schicht
Strudelteig voneinander getrennt sind. Ein bissl Action, aber das Ergebnis
spricht Bände!
Fotos: © Andreas Baierl
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